Untuk sebagian besar wanita mungkin memasak itu menyenangkan. Apalagi buat yang doyan makan, eksperimen teruss...hihi
Masih ingat, dari SD udah mandiri, masak dan melakukan hal apapun yang bisa aku lakukan sendiri, thanks mom, makasih untuk pelajaran yang berharga itu. (Padahal dulu mah ngerasa jadi anak tiri)wwkwkwkkk
Alhamdulillah punya nenek yang subhanalloh pinter masak, sabar, dan telaten. Hampir tiap beliau di dapur, aku pasti betah. Ga beranjak, selain melihat teknik memasak juga bercerita banyak hal, termasuk cerita-cerita yang anak-anaknya saja nda tau (asiknya jadi cucu pertama, dan cucu wanita pertama).. :))
Memasak itu membutuhkan cinta dan ketulusan. Yang aku alami selama ini, kalo mama masak dengan ngedumel bisa dipastikan ada hal-hal yang bikin masakannya ga enak, contoh : asin, lupa masukin bahan ini atau itu, ato bisa juga gagal. Termasuk aku, klo masak ga pake mood, ga pengen ngeliatnya juga, apalagi ngemakannya. Astagfirulloh...
Masak pake feeling juga, pake cinta, pake apalagi yaa??hihi..Yang jelas seneng banget kalo masakan yang dibuat itu laku, meski tidak ada komentar sedikitpun dari sang pelahap masakan... :)
Mah Enin
Mah Enin...Kangen masak bareng lagi..Masih banyak resep masakan yang teteh mau tanyain, sayur pakcoy yang enak itu, kangen... :-(
Ga pernah marah kalo lagi di dapur, selalu menerangkan ini itu, cara mencuci sayuran, wadah-wadah, cara memasak yang baik, cara membersihkan beras yang bener, semuanya serba terkonsep dan memiliki tujuan dan manfaat, meski almarhum tidak pernah sekolah memasak, ya semuanya beliau pelajari otodidak dari sang mertua.
"Teteh, klo masak ayam jangan pake penyedap masakan lagi"
"Beras klo nda di cuci bersih cepet basi, tapi jangan terlalu bersih juga nyucinya"
"Air cucian beras jangan di buang gitu az, siramin ke tanaman, terutama untuk anggrek"
"Bumbu-bumbu dimasak duluan, biar masakan ga bau bawang mentah, cabe mentah"
"Bikin gule, bikin masakan yang bersantan klo udah mateng jangan langsung ditutup, nti basi"
banyak
banyak
banyak petuah yang Mah Enin bilang...Kangen :-( Love You Mah Enin..
Aku yang cerewet ga pernah di marahin, selalu semua pertanyaan yang kuajukan dijawab dengan jelas dan terang.
Cerita zaman dulu, mulai dari eyang-eyang, cerita dulu, cerita dulu waktu sekolah, banyak...Terakhir kali ketawa -ketawa berdua adalah waktu perjalanan mau ke Cirebon. Ternyata itu cerita bersama yag terakhir. Mah Enin, pa kabar alam barzah?
Ibu
Ibu yang super bersih dan rapi, serba merenah dimana pun berada. Yang ga pernah bisa tidur walau udah malem, klo di westafel ada 1 gelas kotor yang belum di cuci.
Cerewet tapi, aku sayang banget ma Ibu. Semuanya untuk suatu kebaikan, itu yang berusaha aku fahami (karena aku males, hihihi)
Gada tanaman yang ga jadi klo Ibu yang nanem, nenek ku ini nenek paling cantik sedunia, fashionable (cucunya az kalah), serba rapi, cerdas, dan hebat banget kalo udah padu-padanin warna dan motif, pinter jait, dan harus gunain alat sesuai dengan fungsinya ga pake ga, selain itu, harus nyimpen semua alat atau benda apapun itu sesuai dengan tempatnya, ga boleh ga.
Yang tanemannya subhanalloh bejibun (nurun ni ma menantu--mama)
Ibu ask me :
"Teteh, klo cuci piring gelas dulu, trus sendok garpu, baru piring, trus yang terakhir adalah wadah-wadah yang berminyak, berlemak dan kotor sekali. Semuanya di sabunin dulu, baru di bilas. Pas di bilas, simpen wadah yang lebih besar di bagian paling bawah, gelas paling atas. Untuk menghemat air, wadah yang paling bawah nti sabunnya ilang. Simpen dan jejerin yang rapi, piring dari mulai yang terkecil sampai yang terbesar. Letakin piring berdiri biar cepet kering".
"Kalo ngejemur, simpen bahan yang tebel di atas dan cepet kena matahari. Klo nyuci, bajunya jangan dibalikin, klo jemur bajunya harus dibalikin biar ga cepet 'belel'. Sejajarin pakaian sesuai dengan jenisnya, klo baju sejajarin sama baju. Dan Inget JANGAN jemur baju di pager". :)) Dan BANYAK lagi.
"Jadi perempuan mah jangan ngedul, harus berdandan, selalu tersenyum, jangan judes" hihihi IBU....
"Cepet gede, ibu pengen liat teteh *********, cepet lulus kuliah, ibu mau ikut nanti kalo wisuda" :-( semoga Bu, Rabbi hamba mohon kabulkan yang ini. Berikan beliau kesehatan selalu.
Mama the GREAT Mother
Semua untuk mama, dari mama dan karena Alloh dan mama
Pokoknya Mama, mama, mama
Bibi
"Jangan suka ngeluh. Hidup dimanapun itu, jujur modal utamanya"
Banyak lagiiiii
BANYAK
Bi Tuti
"Minta apapun itu semua sama Alloh. Tidak ada yang tidak mungkin bagiNya."
"Harus percaya sama kekuasaan Alloh"
Makasih ya Rabb, telah dipertemukan dengan wanita-wanita hebat, sabar..
Allohuakbar!!
Kembali lagi ke masak, masak itu menyenangkan. tapi yang bikin males kadang-kadang udah kelelahan duluan karena mesti banyak beres-beres.
Untuk kaum adam yang baca ini, jangan pernah gampangin peran IBU. Meraka hebat, lebih hebat dari yang terlihat oleh mata dan akal.
:))
Semoga bermanfaat
Ini adalah antara aku dan keterbatasanku...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar